Vinhos
Monte da Cal Branco 2006
Ficha Técnica
| País |
Portugal |
| Região |
Alentejo |
| Tipo |
Tinto |
| Castas |
Antão Vaz
Arinto |
| Classificação |
Vinho Regional Alentejano |
| Colheita |
2006 |
| Produção |
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| Enólogos |
Carlos Lucas |
| Engarrafamento |
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| Teor Alcoólico |
12.5% |
| Acidez Total |
6.1 gr/lt |
| pH |
3.25 |
| Açúcar |
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| Classificação |
Revista de Vinhos
Vinhos de Portugal
Wine Spectator |
| Vinificação |
Fermentação em cubas de inox de pequena
capacidade, com leveduras seleccionadas, e controlo da temperatura |
| Aroma |
Frutado com notas de frutos tropicais |
| Prova |
Equilibrado na boca com final fresco e frutado |
| Final de Boca |
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| Gastronomia |
Servir a 10ºC |
Saiba mais
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