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Na Imprensa (2007)Entrevista a Nuno Sousa - Revista Figura Dez.2007
"Nuno Sousa, gerente do Forno da Cidade, em Odivelas, fez o balanço à figura de algumas iniciativas, entre elas a prova de vinhos, realizada a longo do ano de 2007. Uma iniciativa que se tem revelado um verdadeiro sucesso."
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Mestre de culinária e Vinhos no Forno da Cidade - Jornal de Odivelas Nov.2007
" 'Um orador por excelência'. Assim se referiam os presentes ao enófilo e gastrónomo José Bento dos Santos que foi desta vez a grande atracção da 18ª prova de vinhos do FORNO DA CIDADE."
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Forno da Cidade encerra ano com Chave “d’Oiro” - Jornal Nova Odivelas Nov.2007
"A 18ª Prova de Vinhos do Forno da Cidade teve lugar no dia 12 de Novembro e contou com uma apresentação, no mínimo, original, com direito a novos pratos e momentos “enomusicais”. A Quinta do Monte d’Oiro foi a ilustre convidada para esta prova que encerrou o ciclo do ano 2007 da melhor forma."
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Viagem ao Mundo dos Vinhos - Jornal de Odivelas Out.2007
" 'Vivemos no mundo de Vinho'. A frase pertence ao Director de Marketing da Vinalda, empresa distribuidora, que na passada segunda-feira nos guiou pelo mundo..."
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Vinhos do Mundo no Forno da Cidade - Jornal Nova Odivelas Out.2007
"A 17ª Prova de Vinhos promovida pelo Forno da Cidade no passado dia 15 de Outubro foi, mais uma vez, um sucesso. Desta vez os presentes foram convidados a fazer uma viagem pelos sabores do velho e do novo mundo, distribuídos pela Vinalda e que podem ser encontrados na excelente garrafeira do Forno da Cidade."
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Forno com mais encanto na hora da rentrée - Jornal de Odivelas Set.2007
"O regresso das provas de vinho ao Forno da Cidade fez-se em grande estilo. Algumas remodelações no espaço quase fazendo lembrar um qualquer Bairro típico de Lisboa, onde as palavras, castiço, convívio e alegria dão o mote."
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Quinta da Alorna é convidada, “inovação” é palavra de ordem - Jornal Nova Odivelas Set.2007
"O Forno da Cidade foi palco de mais uma Prova de Vinhos, um ponto de encontro de clientes e amigos, que serviu não só para conhecer e saborear bom vinho, mas para dar a conhecer as novidades do Forno da Cidade."
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Um Conceito Integrado - Revista Exame Fev.2007
"Tudo começou pela compra de uma herdade para caça. Como a exploração produzia leite e carne de bovino e de porco, surgiu a ideia de chegar ao consumidor final..."
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Quinta do Portal regressa - Notícias de Odivelas Fev.2007
"O bom filho à casa volta, foi o que aconteceu com os vinhos da Quinta do Portal que um ano depois de inaugurarem as Provas de Vinho no Forno da Cidade, regressaram para apresentarem mais néctares galardoados..."
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Um acompanhante gastronómico por excelência - Notícias de Odivelas Jan.2007
"A Bago d'Uva foi a empresa convidada para mostrar os seus vinhos durienses Bago de Touriga, na 10ª Prova de Vinhos Forno da Cidade que decorreu na noite de 22 de Janeiro..."
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